- Home
- Tuininrichting
- Moestuin
- Zaden
- Groentezaden
- Buzzy ® Zucchini Courgette Diamant
Buzzy ® Zucchini Courgette Diamant Cucurbita pepo
- vanaf 100 euro gratis bezorgd
- bestel nu, betaal later
- geen gesjouw, lage prijzen
- snel in huis, of levering op afspraak
- Één van de gemakkelijkst te telen groentes
- Geeft hoge opbrengst
- Relatief traag groeiproces
Courgette zaaien
De courgette (In het Italiaans zucchini) is een groente, geleverd door de soort Cucurbita pepo uit de komkommerfamilie (Cucurbitaceae). De planten vormen geen ranken. Het woord courgette is afgeleid uit de Franse naam voor de groente, met dezelfde spelling. Het is een verkleinwoord van courge, hetgeen merg betekent. De courgette kan geel of groen zijn. Het is één van de gemakkelijkst te telen groentes in een gematigd klimaat.
Courgette als heerlijke smaakmaker
De courgette wordt gewoonlijk gekookt gegeten. Toch kan de groente eveneens rauw of gebakken worden gegeten. Ook kan de courgette in blokjes gesneden als een soort augurk ingelegd worden in azijn met kruiden. De courgette is het lekkerst als die nog klein en maximaal 30 cm (350 gram) lang is. In Nederland wordt vanaf 7 cm (50 gram) lengte geoogst. De kleine vruchten waar de bloem nog aanzit worden verhandeld als 'courgette fleur' en worden in Italië en Griekenland als een delikatesse beschouwd. De bloem kan gefrituurd worden gegeten of worden gevuld. De smaak van de courgette is echter flauw. In mei-juni op een zaaibed uitzaaien. Uitplanten op een regelafstand van 125 cm, in de regel 50 cm. Kan op alle grondsoorten worden geteeld als het gewas maar over voldoende water kan beschikken. In juli/september kan de Courgette geoogst worden.
Specificaties
- Geschikt voor
- Groenten, Moestuin, Zaaien
- Planttijd
- Voorjaar
- Standplaats
- Halfschaduw, Zon
- Oogsttijd
- Juli, Augustus, September
