Castanea sativa

De Castanea sativa (tamme kastanje) komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied. Ook in de winter heeft de tamme kastanje nog een hoge sierwaarde. Dan zie je bij oudere bomen de karakteristieke gedraaide stam extra goed. Na het uitlopen van het lancetvormige blad, bloeit de tamme kastanjeboom met mannelijke, geelwitte bloemen die als een parelsnoer aan rechtopstaande, lange katjes zitten. De vrouwelijke bloemen zitten aan de basis van de katjes. De bloemen verspreiden een lekker honinggeur en trekken bijen aan.

Rond oktober, als het blad van de tamme kastanje geelbruin kleurt, vallen er stekelige bolsters met kastanjes erin op de grond. De kastanjes zijn direct eetbaar maar je kan de noten ook koken of poffen. Kerf wel eerst een kruisje in de onderkant van de kastanje voordat je ze kookt of poft.

De stamhoogte van de tamme kastanjes die wij leveren, varieert van 180 tot 200 cm.

Zo verzorg je de tamme kastanje
Deze tamme kastanje groeit het best op een luchtige, vruchtbare bodem en is goed bestand tegen droogte. Gebruik Pokon aanplantgrond voor hagen & bomen om je kastanjeboom mee aan te planten.

Na aanplant is de tamme kastanje makkelijk te onderhouden. Je hoeft hem alleen maar in vorm te snoeien. Doe dit in de herfst wanneer de sapstroom van de kastanjeboom tot rust is gekomen. Houd een hoofdspil met zijtakken in gedachten. Alleen de beste zijscheuten laat je aan de boom zitten. De overige en zwakke scheuten snoei je glad bij de stam weg. Zo zorg je ervoor dat er licht en zonlicht in de kastanjeboom komt wat de groei ten goede komt.